На базе НОУ СПО «Торгово-экономический техникум Ульяновского облпотребсоюза» состоялся областной конкурс профессионального мастерства «Мастер — золотые руки» и региональные отборочные соревнования WSR ( World Skills Russia) Ульяновска по компетенции «Повар», «Кондитер». С приветственным словом к участникам конкурса обратился Председатель Совета Ульяновского облпотребсоюза Константин Инешин, в частности он сказал: » Мы горды тем, что начало этого международного конкурса положено в нашем учебном заведении. Желаем всем участникам успеха, пусть победит сильнейший. В любом случае участие в этом мероприятии будет иметь серьезное значение в развитии профессинального мастерства поваров и кондитеров Ульяновской области.»

wsr[1]WSI — международное движение, целью которого является популяризация рабочих профессий, повышение статуса и стандартов профессинальной подготовки и квалификации по всему миру. Со времени проведения первого конкурса в 1946 году количество участников увеличилось с 24 конкурсантов из 2-х стран до более 1500 тысяч соревнующихся. 17 мая 2012 года на Генеральной ассамблеи WSI, Россия официально стала 60 членом международной организации WSI. Сегодня в это движение входит более 60 стран. Национальным оператором WSI в России решением совета директоров WSI стал фонд «Образование — обществу».

В мае 2012 года на заседании наблюдательного совета агенства стратегических инициатив по поддержке новых проектов под председательством В.В.Путина органам исполнительной власти субъектов РФ было рекомендовано проводить конкурсы профессинального местерства по стандартам международного движения WS.
Победители отборочных соревнований примут участие в Первом национальном чемпионате по профессиональному мастерству Worldskills Russia,который состоится с 26 апреля — 1 мая 2013 года в городе Тольятти Самарской области. А лучшие из лучших впервые представят Россию на международных соревнованиях WorldSkills International в Лейпциге летом 2013 года.
Ульяновская область официально вступила в международное движение World Skills Russia . Первое региональное отборочное соревнование состоялось 12 марта 2013 года в рамках областного конкурса профессиоанального мастерства «Мастер-золотые руки» по компетенции «Повар, кондитер». Конкурс собрал на одной площадке лучших среди студентов, будующих профессионалов и опытных, любящих свое дело мастеров производственного обучения из 16 средних профессиональных учебных заведений города Ульяновска и Ульяновской области.

В жюри конкурса были приглашены известные эсперты-профессионалы:
Тымчиков Алексей Юрьевич — Директор технического департамента Worldskills Russia – наблюдатель Worldskills Russia
Михалев Александр Сергеевич – эксперт Worldskills Russia Член жюри
Шарова Тамара Николаевна — Президент Московской Ассоциации Кулинаров — Председатель жюри
Гиль Сергей Сергеевич — Начальник Управления образования и инноваций Центросоюза Российской Федерации. Председатель оргкомитета Национального
Чемпионата профессий и предпринимательских идей, группы проектов «Карьера в России». Доктор педагогических наук. Профессор — Член жюри
Фёдоров Анатолий Артемьевич — директор кафе «Симбирские высотки», член жюри
Аринин Павел Васильевич — заместитель директора по торговле и питанию ООО «Измарагд», член жюри
Русин Анатолий Николаевич — заведующий отделом по работе с учреждениями НПО и СПО Государственного бюджетного образовательного учреждения дополнительного образования детей Областной центр детского (юношеского) технического творчества, член жюри;
Гвоздюк Наталья Владимировна — методист научно-методического центра профессионального образования Ульяновского института повышения квалификации и переподготовки работников образования, член жюри
Антипина Вероника Алексеевна — главный специалист отдела обеспечения развития профессионального образования ОГКУ «Центр развития образования Ульяновской области»

В ходе конкурса студенты профессиональных учебных зведений продемонстрировали свои профессиональные навыки и показали членам жюри, что молодежь по уровню мастерства не уступает своим более опытным коллегам. Важной составляющей конкурса явилось деловое общение между участниками, в процессе которого перенимался передовой опыт, происходил обмен информацией и знаниями.
Победители и призеры определялись в ходе двух туров: теоретическом (выполнение тестовых заданий по профессии) и практическом (демонстрация практических навыков кондитерского искусства).
Первое место в конкурсе заняла студентка НОУ СПО «Торгово-экономический техникум Ульяновского облпотребсоюза» Мария Морозова, она будет представлять Ульяновскую область в Первом национальном чемпионате по профессиональному мастерству Worldskills Russia,который состоится с 26 апреля — 1 мая 2013 года в городе Тольятти Самарской области.

280[1]

280_1[1]

280_2[1]

280_3[1]